フードフェア
感謝と敬意を込めて贈る、敬老の日の祝宴
2025年9月1日（月）～ 9月30日（火）
敬老の日を祝う特別なひとときとして、大切なご家族の長寿と健康を願い、
心を込めたおもてなし料理をご用意いたしました。
旬の食材を活かした彩り豊かなメニューは、味わい豊かに仕上げております。
ゆったりとした空間で心温まるおもてなしとともに、
ご家族の絆を深めるひとときをお過ごしください。
淡路島の自然と旬の恵みが彩る、特別な祝宴で、
思い出に残る敬老の日をお迎えください。
敬老の日プラン特典として、ウェルカムドリンク1杯、
1グループ様につき1つプチギフトをご用意しています。
LUNCH 1名様￥8,000
3日前までに要予約
淡路産本日の鮮魚のカルパッチョ
トマトとバジルのソース
国産 椎茸とシャンピニオンのスープ
カプチーノ仕立て
淡路島えびす鯛のポワレ
ビエノワーズ風
淡路どりのフリカッセ ポルチーニの香り
茸のロースト添え
ホテルメイドパン
デザート
コーヒー または 紅茶
プティ・フール
DINNER 1名様￥12,000
3日前までに要予約
淡路産本日の鮮魚のカルパッチョ
淡路産トマトのケッカソースとバジルのソース
秋刀魚のガレット
淡路産インカの目覚めのロースト
国産椎茸とシャンピニオンのスープ
カプチーノ仕立て
淡路島えびす鯛のパピヨット
蛤と柚子の香り
淡路牛のグリル
神戸産赤ワインソース
ホテルメイドパン
デザート
コーヒー または 紅茶
プティ・フール
ご昼食 1名様￥8,000
3日前までに要予約
淡路産無花果クリームチーズ生ハム巻き
鯛煎餅 長芋田楽 鱧肝有馬煮
但馬産ハタハタ南蛮漬け 紅葉パプリカ
三種盛り
淡路鱧 淡路島生しらすと淡路産玉ねぎの掻揚げ
秋野菜三種
焼き茄子湯葉蒸し
白舞茸 青味野菜 柚子胡椒鼈甲餡
鱧ちり握り寿司入れて三貫 小巻二貫
赤出汁
米粉のパウンドケーキ 淡路島ヨーグルトフロスティング
淡路産栗渋皮煮 フルーツグラノーラ
ご夕食 1名様￥12,000
3日前までに要予約
淡路産無花果クリームチーズ生ハム巻き
鯛煎餅 長芋田楽 鱧肝有馬煮
但馬産ハタハタ南蛮漬け 紅葉パプリカ
淡路鱧 松茸 淡路どりささみ 水菜 酢橘
三種盛り
淡路鱧 淡路島生しらすと淡路産玉ねぎの掻揚げ
秋野菜三種
焼き茄子湯葉蒸し
白舞茸 青味野菜 柚子胡椒鼈甲餡
七宝御飯
鯛御飯／蛸御飯／焼き鱧御飯 のいずれかよりお選びください
赤出汁
三種盛り
米粉のパウンドケーキ 淡路島ヨーグルトフロスティング
淡路産栗渋皮煮 フルーツグラノーラ
よくあるご質問
各種ご予約・お問い合わせ
グランドニッコー淡路
閉じる
CLOSE
